Kategorija: slani recepti

Cheddar hljeb

Ovaj sočni i preukusni hljeb pravit ćete više puta za redom vjerujte mi. Hoću da kažem da očekujete opće oduševljenje, a baš tome težimo: srednje zahtjevna delicija, a rezultat odličan. Vrijeme pripreme: 150 minuta Sastojci: 100 ml toplog mlijeka 1 većica kvasca 2 jajeta 1 supena kašika soli 1 čajna kašika šećera 320 g brašna 100 g putera 1 češanj bijelog luka 1 supena kašika soka od limuna 300 g Cheddar sira 1 žumanjak Postupak pripreme: Pripremamo tijesto. Pomiješamo mlijeko, kvasac i šećer i ostavimo 10 minuta da „nadođe“. U posudi pomiješamo jaja i so. Dodamo brašno i smjesu...

Read More

Wok za ručak na 2 načina

Znate ono najteže pitanje dana: šta ćemo danas za ručak? Najčešće je muka upravo ideja šta napraviti. Wok je jedno od mojih omiljenih jela. Činjenica je da u wok tavu možete staviti mnogo (ili malo) svježih namirnica i vrlo brzo (i bez puno posuđa) imate jako ukusan i hranjiv obrok. Osnova oba wok-a o kojim vam pišem jesu bukovače. Gljive koje vrlo lako zamijene meso u obroku. U jednoj varijanti sam dodala povrće, a u drugoj rižu. Vrijeme pripreme: 20 minuta Sastojci (1. varijanta): 1 pakovanje bukovača 1 crvena paprika 1 žuta paprika 1 zelena paprika 1 veća mrkva...

Read More
  • 1
  • 2

O Chakuli

Ja sam Irma i već 10 godina kuham za porodicu i prijatelje, a prije neke dvije godine počela sam sa fotografisanjem hrane, istraživanjem i prilagođavanjem recepata mom ukusu.
pročitaj više…