Kategorija: slatki recepti

Puna usta okusa

Znam da je neobičan naziv za recept, ali je apsolutno odgovarajući. Iako imam detaljan recept, vi budite slobodni pa promijenite ili dodajte pojedine sastojke, ovisno o tome šta volite. Ove kuglice su prave detox: bez šećera, a sa rumom da uljepšaju svako popodne. Vrijeme pripreme: 15 minuta Sastojci: – 50 g badema – 50 g lješnjaka – 5 iranskih hurmi – 50 g oraha – 2 suhe smokve – 20 g suhe brusnice – 50 g sjemenki suncokreta – 20 g sjemenki lana – 5 supenih kašika ruma Postupak pripreme: Ukoliko imate slabiji ili manji blender, možete orašaste plodove odvojeno...

Read More

Ružičaste kuglice

Ovih dana eksperimentišem šta se sve može napraviti u blenderu. Tako sam neki dan pomiješala tek 4 sastojka i dobila ove preukusne i oku lijepe kuglice. Pri tome ključni sastojak je cvekla, o kojoj smo govorili o tekstu u super hrani. Cvekla je bogata nitratima i snižava krvni pritisak, te se preporučuje sportistima prije treninga jer poboljšava protok kisika u tijelu. Zapakujte u teglicu i divan znak pažnje za predstojeći 8. mart, zar ne? Vrijeme pripreme: 20 minuta Sastojci: – 1 manja cvekla – 50 g kokosovog brašna – 5 iranskih hurmi – 50 g zobenih pahuljica – 1 supena kašika ekstrakta...

Read More

Mramorni mafini

Ako biste me pitali da u jednoj rečenici opišem ovaj slatkiš rekla bih: u 30 minuta sočni čokoladni zalogaji. Mislim da ne moram više ništa reći nego trk u kuhinju! Vrijeme pripreme: 30 minuta Sastojci: – 200 g brašna – 5 supenih kašika kakaa – 1 čajna kašika sode bikarbone – 1/4 čajne kašike soli – 220 g smeđeg šećera – 200 ml vode – 70 ml ulja – sok od pola limuna – 1 čajna kašika ekstrakta vanilije Bijela smjesa – 250 g krem sira – 70 g šećera – 1 jaje – 70 gr čokolade za kuhanje Postupak...

Read More

Rolice sa kremom od limuna ili cimetom

Da vam pravo kažem dugo sam razmišljala o nazivu na našem jeziku, ne znam jesam li uspjela naći odgovarajući. Svakako mislim da svi već znamo o kojem se popularnom i preukusnom desertu radi. Otkad je zima počela planirala sam ga napraviti, ali čini se da me morao inspirisati pravi snježni dan. Također, kremu od limuna sam pravila za drugi kolač, ali da znate kako dobro ide ovdje. Njam! Svakako da rolice možete napraviti i klasične sa cimetom. Ovo je još jedan recept sa step by step objašnjenjem i fotografisala sam cijeli proces. Vrijeme pripreme: 45 minuta Sastojci (za 12 manjih...

Read More

Blagdanski kolači

Nekako zima i jeste za blagdana i hrane i kolača. Iako se kod nas koriste i riječi praznici i blagdani, ja više volim ovu drugu. Riječ praznici upućuje na nešto prazno, a blagdani na radost, blago, blage dane. U svakom slučaju, vjerujem da ćete ili ste već u toku spremanja ukusnih sitnih kolačića koji će obradovati nepce vaših ukućana i prijatelja. Svake godine pravim nekoliko vrsta, a ovo su neki od omiljenih. BAJADERA Sastojci: – 9 supenih kašika vode – 200 g šećera – 150 g mljevenih oraha, badema ili lješnjaka – 250 g mljevenih Petit Beurre keksi –...

Read More