Ovih dana eksperimentišem šta se sve može napraviti u blenderu. Tako sam neki dan pomiješala tek 4 sastojka i dobila ove preukusne i oku lijepe kuglice.

Pri tome ključni sastojak je cvekla, o kojoj smo govorili o tekstu u super hrani. Cvekla je bogata nitratima i snižava krvni pritisak, te se preporučuje sportistima prije treninga jer poboljšava protok kisika u tijelu.

Zapakujte u teglicu i divan znak pažnje za predstojeći 8. mart, zar ne?

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Sastojci:

– 1 manja cvekla

– 50 g kokosovog brašna

– 5 iranskih hurmi

– 50 g zobenih pahuljica

– 1 supena kašika ekstrakta vanilije

– 2 supene kašika vode

Postupak pripreme:

Cveklu ogulimo i presječemo na četvrtine. Stavimo je u blender, te dodamo zobene pahuljice, kokosovo brašno, hurme i vodu. Izblendamo u jednoličnu smjesu od koje pravimo kuglice. Dobijemo 12 kuglica.

Bez šećera, bez glutena i iznimno zdravo i ukusno.